Салати та закуски
Закуска под водку
Ингредиенты:
- картофель - 1 шт. среднего размера
- маринованные грибы (желательно белые)- 50 г
- зеленый лук - 10 г
- чеснок - 2 г
- перец болгарский маринованый - 40 г
- подсолнечное масло - 20 г
Картофель моем, не снимая кожуру, запекаем в духовом шкафу 30-40 минут. Печеный картофель вырезаем в форме русского лаптя.
Маринованные грибы (желательно белые) нарезаем средним кубиком, лук нарезаем мелко, чеснок выдавливаем или мелко нарезаем.
Все это смешиваем, добавляя подсолнечное масло.
Подготовленной смесью фаршируем картофельный "лапоть".
Выкладываем на блюдо, украшаем красным перцем и зеленым луком.

Приятного аппетита!
Шеф-кухар ресторану «ResTop» (м.Київ) Турута Олександр Борисович
Фото-рецепт предоставлен сайтом: http://cookbook.itop.net/
Реклама
Коктейль Бора бора
Закуска под водку
Блинчики "Тигрята"
Рулетики из индейки
Жареное мороженое
Дивитись усі...
Рецепти
-
Напої
- Гарячі та холодні напої
- Алкогольні коктейлі
- Дитячі напої та безалкогольні коктейлі
- Перші страви
- Салати та закуски
- Страви з риби та морепродуктів
- Страви з м`яса
- Шашлик
- Соуси
- Гарніри
- Десерти
- Дитячі страви
-
Рецепти від шеф-кухарів
- Перші страви
- Салати та закуски
- Страви з риби та морепродуктів
- Cтрави з м`яса
- Десерти
- Відео-рецепти NEW!!!
Смачного
Коктейль Бора бора
Закуска под водку
Блинчики "Тигрята"
Рулетики из индейки
Жареное мороженое
Дивитись усі...
Коментарі
Оригинально!